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近期市场表现最疯的两个板块就是糖业股与黄金股，两个板块杀得难解难分，高潮迭起。金价创下25年新高，糖价也创下9年新高，南宁糖业、贵糖股份、广东甘化、华资实业四大金刚齐涨停！而工大高新（600701）即将加入战团，公司正利用黑龙江省丰富的玉米资源，用玉米和玉米芯来制糖，白糖价格高企，为玉米淀粉糖的广泛使用提供了机会，使其成为食糖消费的重大补充，目前我国淀粉糖产业加工品种已发展到了24个，如木糖、木糖醇、麦芽糊精、液体葡萄糖、麦芽糖饴（饴糖）、果葡糖浆、低聚异麦芽糖50型、糊精、葡萄糖、山梨醇等，尤其是木糖不会导致龋齿，甜度高，代谢无需胰岛素的调节，被用作代糖，广泛应用于糖果、牙膏、口香糖、饮料等。哈工大最近将呼兰玉米淀粉糖分公司和工大高科木糖有限公司的整体资产注入到工大高新，我国玉米的产量比甘蔗的产量大得多，是制糖和乙醇的最大品种，特别是在甘蔗无法生长的北方，玉米淀粉糖更担当主角，工大高新是糖业股5虎将中的最低价3元品种，后市极具爆发潜力！
黑龙江省盛产玉米，哈工大将相关玉米淀粉糖的资产注入到工大高新，使公司做大做强玉米制糖产业，缓解国内食糖供应紧张局面。玉米淀粉糖附加值很高，如木糖醇的价格是蔗糖的10倍，而其原料玉米和玉米芯来源丰富、价格低廉，工大高新在收购书上披露，收购哈尔滨工大高科木糖有限公司，与公司收购的呼兰玉米淀粉糖公司构成完整的生产体系，通过玉米深加工，生产出木糖、玉米淀粉糖等产品，创出玉米制糖新天地。工大高新运用哈工大的生物基因工程技术，生产淀粉糖和木糖醇在技术上已基本没有障碍，不但可实现绿色生产，而且还可大幅简化生产工艺，给玉米制糖生产带来真正意义上的革命。
导致目前国内外糖价大幅上涨的主要原因之一是国际食糖的供不应求，加上国际石油价保持在每桶60美元以上，主要产糖国巴西把糖蜜更多的用来生产酒精汽油，而不是主要用来出口的食糖，这将加剧国际食糖供应的紧张局势。而我国的甘蔗种植集中在广西、广东、云南3省，产量难以大幅提升，眼下只能打玉米制糖的主意了，这将为玉米制糖的主力军工大高新带来巨大的机遇。工大高新在糖业股5虎将中严重落后，才3元出头，在南宁糖业、贵糖股份股价暴涨2倍的激励下，相信工大高新也不是吃素的，后市不妨拭目以待！
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